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18.02.2017 | von Tiroler Speis aus Bauernhand

Tiroler Speis aus Bauernhand

Der Verein „Tiroler Speis aus Bauernhand” ist ein freiwilliger Zusammenschluss bäuerlicher Direktvermarkter aus dem Bundesland Tirol.

Logo Tiroler Speis
© Tiroler Speis

Der Verein hat sich zum Nutzen der Mitglieder folgende drei Ziele gesetzt:

  • Lobbying
    Mit dem EU-Beitritt gab es um das Jahr 2000 in kurzer Zeit mehrere grundlegende gesetzliche Änderungen, wovon auch der Betriebszweig „Direktvermarktung“ stark betroffen war. Um dabei die Interessen der Direktvermarkter besser vertreten zu können, wurde der Verein „Tiroler Speis aus Bauernhand“ gegründet. Die Bündelung der Kräfte und Vertretung der Interessen ist ein grundlegendes Element des Vereins. So konnten bereits einige Herausforderungen gemeistert und auch in Zukunft die gemeinsamen Kräfte zu diesem Zweck genutzt werden.
  • Positionierung
    Für den Konsumenten stellt das Vereinslogo eine Orientierungshilfe in Richtung bäuerliche Produkte dar. Nur Lebensmittel von Tiroler Bauern, welche Mitglied beim Verein "Tiroler Speis aus Bauernhand" sind, können ihre Produkte mit dem Vereinslogo ausloben. Ein einheitlicher Marktauftritt und transparente Richtlinien stärken das Vertrauen seitens der Konsumenten und stellen ein Qualitätsversprechen dar. Der Nutzen für die Vereinsmitglieder liegt ebenso in der gemeinsamen und damit günstigeren Anschaffung von Verpackungsmaterial und weiteren Werbematerialien sowie in der erhöhten Wirkung von gemeinsamen Öffentlichkeitsaktivitäten.
  • Professionalisierung
    Der Tiroler Ursprung der Produkte sowie die Besonderheit der handwerklichen Fertigung sind Kernelemente von Tiroler Speis-Produkten. Besonders aber auch die hohe innere und äußere Qualität der Produkte wird vom Verein „Tiroler Speis aus Bauernhand“ fokussiert. Zusammenarbeit und Spezialisierung der Bauern, gezielte Schulung und Beratung sowie laufende Untersuchungen tragen zur Qualitätssicherung und Qualitätsverbesserung bei.
Der Verein zählt rund 110 Mitglieder (Stand Juli 2017).

Obmann
Gerhard Pernlochner

Obmann-Stvellvertreter
Norbert Klotz

Vorstandsmitglieder
Hannes Danzl
Anton Fahringer
Romed Plank
Christine Schnegg
Wolfgang Schwaiger

Vertretung der LK Tirol
Dipl.-Ing. Wendelin Juen

Geschäftsführer
Michael Hölzl
Kontakt
Tiroler Speis aus Bauernhand
Brixner Straße 1
6020 Innsbruck
Tel. +43 5 92 92-1503
E-Mail: dvm@lk-tirol.at
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