Regionalität sichert Wertschöpfung und Arbeitsplätze!

Während die Arbeitskräftezahl in der Landwirtschaft seit dem EU-Beitritt abgenommen hat, ist sie im vor- und nachgelagerten Bereich stabil geblieben bzw. hat sich sogar erhöht. Im Rahmen einer Modellanalyse zeigt eine neue Studie des WIFO die Zusammenhänge zwischen einer höheren Nachfrage nach heimischen Lebensmitteln und einer gesteigerten Wertschöpfung und Beschäftigung.

Das Verhalten der Verbraucherinnen und Verbraucher hat eine deutlich sichtbare Auswirkung auf die regionale Wirtschaftsentwicklung – sowohl positiv als auch negativ. Die Studie des WIFO hat die gesamte Wertschöpfungskette von Agrargütern und Lebensmitteln erhoben und unterschiedliche Szenarien durchgerechnet. Das Ergebnis: 1% mehr Nachfrage nach inländischen Agrarrohstoffen und Lebensmitteln entspricht der Produktion im Agrarsektor von 28 Mio. € und in der nachgelagerten Verarbeitung von 88 Mio.€, insgesamt also 116 Mio. €. Durch die Produktionsausweitung in der Landwirtschaft wächst in den vorgelagerten Branchen die Wertschöpfung um 70 Mio. €. Sinkt die Nachfrage nach Agrargütern um 1% und verwendet bzw. konsumiert man stattdessen importierte Güter, so wirkt sich das spiegelbildlich negativ für die Volkswirtschaft aus.

„Der Genuss heimischer Lebensmittel bietet viele Vorteile, einer davon ist die Sicherung des Wirtschaftsstandortes und damit des ländlichen Raumes. In Tirol beträgt der Anteil der agrarischen Wertschöpfungskette und des Lebensmittelhandels 8,9 Prozent der gesamten aktiv Erwerbstätigen. Würde die Nachfrage nach inländischen Lebensmitteln und Agrarrohstoffen nur um 1 Prozent steigen, könnten in Tirol im Kernbereich sowie im vor- und nachgelagerten Bereich 185 zusätzliche Arbeitsplätze geschaffen werden. Regionalität zahlt sich also in mehrerlei Hinsicht aus“, so LK-Präsident Josef Hechenberger. Das sei gerade für den ländlichen Raum wichtig: „Der Griff zu heimischen Produkten sichert nicht nur die landwirtschaftliche Produktion und damit die Versorgung mit besten Lebensmitteln, sondern u.a. auch die damit verbundene Infrastruktur. Deshalb sind immer höhere Importquoten kritisch zu sehen, zumal oft ungleiche Produktionsstandards nur über den Preis konkurrieren. Dementsprechend braucht es Klarheit in Sachen Herkunft – gerade bei verarbeiteten Produkten!“

Weitere Information zur WIFO-Studie unter:
WIFO-Studie untersucht regionale Wertschöpfungskette von Agrargütern und Lebensmitteln