Wollprodukte von seltenen Schafrassen

25 Alpine Steinschafe, 20 Altsteirer Hühner und 10 Cröllwitzer Puten gehören zum Viehbestand. Weiters werden noch 15 Mastschweine und zwei Haflinger-Stuten gehalten. Seit 2008 betreibt der Landwirt den Hof im Nebenerwerb. Das Alpine Steinschaf hat es ihm schon immer angetan, nur leider konnte die Wolle nicht vermarktet werden. Und so kam ihm die Idee, die Wolle selbst zu verarbeiten und zu vermarkten. 2017 hat er dann das Unternehmen „raresheep“ gegründet. Mittlerweile werden jährlich rund 300 Kilogramm Wolle verarbeitet. Begonnen hat er mit ca. 100 Kilogramm Wolle. Um diese Menge zusammen zu bekommen, muss er auch auf andere Betriebe aus der Region zurückgreifen.

Gewaschen wird die Rohwolle im Ötztal und von dort zu einem Verarbeitungsbetrieb nach Salzburg gebracht. Dort entstehen dann die Produkte wie Socken, Handschuhe, Mützen, Babypatschen, usw. Natürlich werden auch Felle verkauft. Und jedes Produkt ist aufgrund der vielfärbigen Wolle ein Unikat. Vermarktet wird über www.raresheep.at oder auf verschiedenen Märkten. Sebastian Eder möchte derzeit nicht großartig wachsen und bei seinen speziellen Produkten bleiben. Denn nur so bleibt „raresheep“ etwas Besonderes.

Die „Arche Austria“ ist ein Verein zur Erhaltung seltener Nutztierrassen. Ihr Ziel ist es, die Rassenvielfalt und damit die genetische Vielfalt in der Landwirtschaft zu erhalten. Die „Arche Höfe“ sind Zucht- und Präsentationsstätten seltener Nutztierrassen. In Tirol gibt es neun Arche-Höfe und eine Alm. Um ein solcher Hof zu werden, müssen vom Betrieb gewisse Kriterien eingehalten werden. Erst nach Anerkennung darf man den Titel Arche-Hof führen. Weitere Informationen unter: www.arche-austria.at

Arche-Hof „Beim Stoaner“ in Flaurling, Bezirk Innsbruck-Land
www.raresheep.at
Bewirtschaftung: Sebastian Eder
Ausbildung: HBLFA Kematen
Tierhaltung: 25 bis 30 Alpine Steinschafe, 20 Altsteirer Hühner,
10 Cröllwitzer-Puten, 2 Haflinger Zuchtstuten, 15 Mastschweine