Wasser sollte an jedem Tag im Jahr in ausreichender Menge und Qualität zur Verfügung stehen. Über den Wasserbedarf vom Kalb bis zur Kuh, geeignete Tränken und die Wasserhygiene informiert LK-Experte Marco Horn.
Die ersten Kühe sind bereits auf den Almen, in der nächsten Zeit beginnt je nach Witterung wieder für viele Tiere der Almsommer. Neben einer gezielten Weideführung ist für die Gesundheit der Tiere auch eine angepasste Zufütterung empfehlenswert.
Im Oktober des Vorjahres startete das wohl umfassendste Digitalisierungsprojekt in der Landwirtschaft. Das Projekt D4Dairy soll Datenfluten nutzbar machen und einen Mehrwert generieren.
Milchkühe sind anfällig für Hitzestress, das hat der vorige Sommer gezeigt. Wie man Hitzestress im Stall erkennt, wie er sich auf Kühe auswirkt und was der Landwirt tun kann, um ihn zu lindern, erklärt LK-Experte Marco Horn.
Kälber kommen gänzlich ohne Abwehrstoffe auf die Welt. Sie müssen daher unmittelbar nach der Abkalbung ihre erste „Immunimpfung“ durch das Verabreichen der Biestmilch (Erstgemelk) bekommen!
Die Auslagerung der Kalbinnenaufzucht an einen Kooperationsbetrieb kann wirtschaftlich sinnvoll sein, sollte jedoch gut überlegt werden.
Die heißen Sommermonate sind für Melkroboter-Betriebe sehr herausfordernd. Die Hitze macht den Tieren im Stall zu schaffen und gleichzeitig jagt in der Außenwirtschaft eine Arbeitsspitze die nächste.
Vom Pfänder im äußersten Westen bis in die Wechselregion im Osten Österreichs gibt es rund 8.000 Almen, 7%, um die 560 davon sind Milchalmen.
Immer wieder hört und liest man im Zuge der Präsentation einer neuen Milchsorte: "Diese Milch ist eine besondere oder gar die beste Milchqualität".
Milch ist flüssig. Im Durchschnitt werden 77 Liter Milch pro Jahr und pro Person in Österreich getrunken. Wer Milchtrinkt, führt dem Körper auch Flüssigkeit zu. Milch ist ein Durstlöscher. Diese und ähnliche Aussagen über Milch kann man immer wieder lesen und hören. Aber ist Milch wirklich ein Getränk?
Jeder Mitgliedstaat muss ab 18. Juli sicherstellen, dass die Kennzeichnung von Rindern mithilfe elektronischer Kennzeichen als amtliches Kennzeichnungsmittel möglich ist. Auch in Österreich wird verpflichtend die elektronische Ohrmarke eingeführt.
