Neue Werkzeuge und Impulse für zusätzliche Einkommenschancen
Die Innovationsberatung der Landwirtschaftskammer mit der Plattform "Mein Hof - Mein Weg" unterstützt landwirtschaftliche Betriebe dabei, neue Ideen zu entwickeln, Innovationen umzusetzen und zusätzliche Einkommensmöglichkeiten zu erschließen. Ab sofort stehen zwei neue bzw. umfassend überarbeitete Angebote auf der Website zur Verfügung: der Ideencheck sowie der neu aufbereitete Exkursionsleitfaden.
Ideen prüfen
Mit dem neuen Ideencheck erhalten Bäuerinnen und Bauern ein praktisches Online-Werkzeug, um Geschäftsideen systematisch zu bewerten. Schritt für Schritt werden Aspekte wie Neuheitsgrad, Nutzen, Marktpotenzial, rechtliche Rahmenbedingungen, Ressourcen sowie Vermarktungsmöglichkeiten analysiert. Am Ende erhalten die Nutzerinnen und Nutzer eine Einschätzung ihrer Idee und wertvolle Hinweise für die weitere Entwicklung. Damit wird der Ideencheck zu einer wertvollen Unterstützung für alle, die neue Betriebszweige, Produkte oder Dienstleistungen aufbauen möchten.
meinhof-meinweg.at/at/ideencheck/
meinhof-meinweg.at/at/ideencheck/
Erfolgreiche Exkursionen
Ebenfalls neu verfügbar ist der überarbeitete Exkursionsleitfaden. Dieser begleitet Betriebe auf dem Weg zum erfolgreichen Exkursionsbetrieb und behandelt Themen wie persönliche Voraussetzungen, Angebotsgestaltung, Kommunikation, Kostenkalkulation, rechtliche Fragen, Marketing sowie praktische Checklisten und Drehbuchvorlagen. Damit erhalten interessierte Betriebe ein umfassendes Nachschlagewerk, um professionelle Hofexkursionen und Bildungsangebote zu entwickeln.
Hadn im Fokus
Auch die Sammlung innovativer Praxisbeispiele wächst weiter. Neu auf der Plattform vertreten ist der Kärntner Betrieb Schloss Leifling der Familie Glawischnig aus Neuhaus. Der Betrieb verbindet Ackerbau, Schweinezucht, Wildhaltung und Forstwirtschaft mit einer konsequenten Strategie der Veredelung und Direktvermarktung. Bekannt ist die Familie insbesondere durch ihr Engagement im Genussland Kärnten. Aus eigenen Rohstoffen entstehen hochwertige Spezialitäten wie Hirschsalami, Hirschwürste, Öle und Hadn-Produkte (Hadnmehl, Hadngrieß, Hadnreis, glutenfreie Hadn-Penne und Hadn-Hörnchen). Die Kombination aus regionaler Kreislaufwirtschaft, hoher Eigenveredelung und innovativen Vermarktungswegen macht Schloss Leifling zu einem beispielhaften Innovationsbetrieb in Kärnten.
"Gerade für uns als Jungbäuerin und Jungbauer ist Innovation ein wichtiger Bestandteil, um unseren Betrieb nachhaltig und langfristig führen zu können", sagt die Familie Glawischnig. "Wir unterstützen die Innovationsinitiative der Landwirtschaftskammern und freuen uns, Teil der Community von 'Mein-Hof - mein Weg' zu sein, das motiviert uns sehr."
"Gerade für uns als Jungbäuerin und Jungbauer ist Innovation ein wichtiger Bestandteil, um unseren Betrieb nachhaltig und langfristig führen zu können", sagt die Familie Glawischnig. "Wir unterstützen die Innovationsinitiative der Landwirtschaftskammern und freuen uns, Teil der Community von 'Mein-Hof - mein Weg' zu sein, das motiviert uns sehr."
Wertschöpfung aus dem Wald
Ein weiterer aktueller Impuls für innovative Betriebsentwicklung ist das Webinar "Ideenacker 23 - Wald mit Mehrwert: Von der Naturvermittlung bis zur nachhaltigen Rohstoffnutzung", das am 22. September 2026 stattfindet. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie Wälder über die klassische Holzproduktion hinaus zusätzliche Wertschöpfung schaffen können. Vorgestellt werden Praxisbeispiele aus den Bereichen Waldbaden, Naturpädagogik, Erholungsraum Wald sowie innovative Nutzungskonzepte und Geschäftsmodelle. Zu den Referierenden zählen unter anderem Anita Arneitz mit ihrem zertifizierten Forest-Therapy-Trail am Wörthersee, die Waldschule Böhmerwald sowie Franz Haberl mit seiner innovativen Rundholzbauweise.
Das Webinar zeigt eindrucksvoll, wie vielfältig die Potenziale des Waldes für landwirtschaftliche Betriebe genutzt werden können. "Und der Wald erzählt seine Geschichte nicht laut. Man muss stehen bleiben, still werden und sich Zeit nehmen. Genau darum geht es beim Forest Therapy-Trail, nicht um noch ein Freizeitprogramm, sondern um eine Einladung, den Wald wieder mit allen Sinnen zu erleben", sagt Anita Arneitz.
Das Webinar zeigt eindrucksvoll, wie vielfältig die Potenziale des Waldes für landwirtschaftliche Betriebe genutzt werden können. "Und der Wald erzählt seine Geschichte nicht laut. Man muss stehen bleiben, still werden und sich Zeit nehmen. Genau darum geht es beim Forest Therapy-Trail, nicht um noch ein Freizeitprogramm, sondern um eine Einladung, den Wald wieder mit allen Sinnen zu erleben", sagt Anita Arneitz.
