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17.12.2020 | von DI Pamela Gumpinger, MSc
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Mein Einstieg in Urlaub am Bauernhof: Welche Voraussetzungen brauche ich?

Urlaub am Bauernhof hat sich als nachhaltiges Tourismusprodukt zu einer sehr beliebten Urlaubsform in Österreich entwickelt. Bäuerliche Vermietung liegt nicht nur bei den Gästen im Trend. Immer mehr Bauern und Bäuerinnen finden Interesse an diesem spannenden Betriebszweig.

https://www.youtube.com/watch?v=5uSU2CkIpFE
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Urlaub am Bauernhof: Einstiegsberatung © LK Niederösterreich
Die Fakten, wie zum Beispiel die seit Jahren stabilen Nächtigungsanfragen und die kontinuierliche positive Preisentwicklung, machen Urlaub am Bauernhof als starke Zukunftschance für bäuerlichen Betriebe attraktiver.  

Bei Überlegungen und Interesse zu einem Neueinstieg in Urlaub am Bauernhof sollen Sie folgende Fragestellungen bei Ihrer Entscheidung unterstützen:
  • Ist meine Familie bereit, über längere Zeiträume fremde Menschen auf dem Hof zu begrüßen?
  • Habe ich die nötige Begeisterung und Offenheit für Gäste?
  • Wem könnte es bei uns gefallen und warum? Wer soll unser Gast sein? Was sind die betriebseigenen Stärken?
  • Welchen Stellenwert soll die bäuerliche Gästebeherbergung bei uns einnehmen?
  • Wieviel Zeit wollen/können wir dafür pro Jahr einsetzen?
  • Arbeitszeitaufwand - welche Ressourcen stehen am Betrieb zur Verfügung?
  • Welches Kapital wollen wir für diese Schritte in die Hand nehmen?
  • Habe ich die nötige Ausdauer und Lernbereitschaft? Bin ich an Fort- und Weiterbildungen interessiert?
  • Habe ich das nötige Qualitätsbewusstsein?

Mehr Wissen dazu gewünscht? Wir unterstützen Sie gerne!

Videos aus dem Urlaub am Bauernhof-Bildungsprojekt helfen, einen ersten Einblick über notwendige Überlegungen, Schritte und Unterstützungsmöglichkeiten seitens der LK aufzuzeigen. Zusätzlich erleichtern die BeraterInnen der Landwirtschaftskammern den Einstieg in Urlaub am Bauernhof kompetent mit Ihrem Fachwissen und bieten dazu eine persönliche und betriebsspezifische Beratung an.
Haben Sie Interesse an einer Beratung und wollen mehr Informationen rund um die bäuerliche Vermietung? Sämtliche Informationen sind dazu für ihr Bundesland online zu finden.

Und nicht vergessen: Urlaub am Bauernhof bedeutet für den Anbieter: Mit Engagement und Leidenschaft dabei sein - das ist die Basis für einen sicheren Erfolg!
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  • Urlaub am Bauernhof – Alles was Recht ist
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