Referat Tourismus / Urlaub am Bauernhof 2018
Ausgangssituation
Die Bäuerliche Vermietung in Tirol ist ein bedeutender Wirtschaftsfaktor für die Tiroler Landwirtschaft; die Mitgliedsbetriebe des Landesverbandes stellen die Speerspitze der bäuerlichen Vermietung in unserem Bundesland dar. Die Entwicklungen sind auch im Berichtsjahr sehr erfreulich – am heiß umkämpften Tourismusmarkt kann sich das bäuerliche Vermietungssegment weiterhin gut behaupten. Neben einem sehr guten Basisangebot (gewährleistet durch entsprechende Qualitätssicherung) liegt eine der besten Entwicklungschancen im kulinarischen Bereich. Regionale und/oder biologisch produzierte Produkte werden teilweise schon sehr gut genutzt, sind aber bei vielen Betrieben noch entwicklungs- und ausbaufähig.
Kernbereiche der Jahresarbeit
- Die Kategorisierung (Qualitätssicherung) wurde 2017 erstmals in der Region West (Imst, Landeck, Reutte) gestartet und im Berichtsjahr in der Region Mitte (Innsbruck, Schwaz) fortgesetzt – eine Kategorisiererin bewertet alle Mitgliedsbetriebe in ganz Tirol, damit ist eine einheitliches Qualitätsniveau gewährleistet.
- Der Relaunch der Webseite Urlaub am Bauernhof startete im Jahr 2017, wurde im Jahr 2018 intensiv fortgesetzt – online-Schaltung am 5. Feb. 2018; es sind weitere Verbesserungen notwendig – diese werden im Jahr 2019 abgeschlossen werden.
- Mit eine zentrale Aufgabe ist die Marketing-Arbeit für die Mitglieder von Urlaub am Bauernhof – damit wird die gesamte bäuerliche Vermietung in Tirol entsprechend gestärkt. Insgesamt werden von der Tiroler Organisation rund € 160.000 für Marketing-Agenden aufgewendet – durch enge Kooperationen mit der Tirol Werbung und der Österreich Werbung, vor allem aber mit dem Bundesverband Urlaub am Bauernhof in Österreich wird das Marketing-Budget vervielfacht. Online-Kampagnen, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit sind zentrale Bereiche in diesem Segment, aber auch Messen und Wirtschaftskooperationen sind weitere wichtige Marketing-Instrumente, welche bedient werden.
- Die Auslastungszahlen entwickeln sich weiterhin hervorragend – waren im vorigen Jahr 130 Vollbelegstage auf den Mitgliedsbetrieben von Urlaub am Bauernhof zu vermelden, wird sich die Vollbelegung im Jahr 2018 auf ca. 136 Vollbelegstage steigern – dies entspricht einer Auslastungssteigerung von 4,6 % (diese Auslastung ist österreichweit der absolute Spitzenwert). Damit werden ~ € Mio 24,5 Umsatz erwirtschaftet (136 Vollbelegstage x € 30 Nächtigungspreis x 6.000 Gästebetten).
- Der Online-Buchungsumsatz steigt weiter – im Jahr 2018 konnten auf den rund 330 Tiroler Mitgliedshöfen 10.768 Online-Buchungen mit einem Gesamtvolumen von € 4.497.907,19 erzielt werden (Dies entspricht 37,25 % des österreichweiten Online-Umsatzes (auch das ist der absolute Höchstwert im Bundesländervergleich)
- Servicierung und Beratung hat im Tourismusreferat / bei Urlaub am Bauernhof höchste Priorität – im Berichtsjahr wurden von den ReferatsmitarbeiterInnen und den Mitarbeiterinnen des Verbandes Urlaub am Bauernhof mehr als 2.800 Stunden in Beratungs- und Servicierungsarbeit für die Bäuerlichen Vermieter in Tirol investiert.
- Im Berichtsjahr wurde mit einer Bildungsoffensive Urlaub am Bauernhof begonnen – 4 Themen werden in den Tiroler Regionen vermittelt:
o Fotoworkshop – Handyfotografie
o Textworkshop – die Bedeutung und Wirkung von Werbetexten
o Qualitätsworkshop – Wohlfühlen im Zimmer / in der Ferienwohnung
o Bewertung – die Bedeutung und notwendige Reaktionen