Vorgaben für die Biolandwirtschaft

Die Europäische Kommission hat in Österreich ein Audit zur Überprüfung der Umsetzung der EU-Bio-Verordnung 834/2007 und der dazugehörigen Durchführungs-Verordnungen durchgeführt. Im Zuge des Auditverfahrens stellten die europäischen Behörden in einigen Teilbereichen eine aus ihrer Sicht unzureichende Umsetzung der Vorgaben für die Biolandwirtschaft fest. Aufgrund dessen ist es notwendig, Anpassungen bei den rechtlichen Rahmenbedingungen für die biologische Landwirtschaft in Österreich für das Jahr 2020 durchzuführen.

In Österreich ist das zuständige Ministerium für die Biolandwirtschaft bzw. die Umsetzung der EU-Bio-Verordnung das Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz. Um die notwendigen Anpassungen, die von der Europäischen Kommission gefordert werden, durchzusetzen, hat das BMSGPK am 19. Dezember 2010 und am 21. Jänner 2020 fünf Erlässe zu folgenden Themen veröffentlicht:

• Durchführung von Eingriffen bei Tieren
• rückwirkende Anerkennung eines Zeitraums als Teil des Umstellungszeitraumes - Ergänzung
• Geflügel-Elterntierhaltung
• Auslaufüberdachung
• und für die Weidevorgaben für das Jahr 2020

Für bestehende Biobetriebe sind vor allem die vier Erlässe mit folgendem Inhalt relevant:

• Durchführung von Eingriffen bei Tieren: Für einige Eingriffe wie z. B. das Zerstören der Hornanlage bei Kälbern unter sechs Wochen oder das Kupieren des Schwanzes bei weiblichen Lämmern unter eingeschränkten Möglichkeiten muss einzelbetrieblich die Notwendigkeit begründet und die Ausnahmegenehmigung der zuständigen Behörden eingeholt werden. Für andere Eingriffe wie z. B. das Einziehen von Nasenringen bei Stieren oder die Enthornung müssen die Ausnahmen einzeltierbezogen beantragt und die Ausnahmegenehmigung der zuständigen Behörden eingeholt werden.
• Elterntiere in der biologischen Geflügelhaltung: Diese müssen zumindest Zugang zu teilweise überdachtem Freigelände haben.
• Überdachung von Auslaufflächen für Kälber, Lämmer und Kitze: Ab dem Jahr 2020 darf der Auslauf für Kälber, Lämmer und Kitze nicht mehr zu 100% überdacht sein.
• Weidehaltung von Raufutterverzehrern: Im Jahr 2020 muss jeder Bio-Betrieb mindestens ein RGVE pro Hektar weidefähiger Fläche oder zumindest 50% der RGVE in der Vegetationsperiode auf der Weide halten, wann immer es die Umstände erlauben. Zur Einhaltung dieser Vorgaben ist ab der Weidesaison 2020 ein Weidetagebuch bzw. Weidejournal zu führen. Alle Informationen unter: www.verbrauchergesundheit.gv.at.

Aus derzeitiger Sicht wird trotz etwaiger Anpassungsschwierigkeiten an die neuen Vorgaben empfohlen, als Biobetrieb weiterhin an der ÖPUL-Maßnahme "Biologische Wirtschaftsweise" teilzunehmen. Betriebsindividuelle Handlungsmöglichkeiten sind dabei unbedingt mit den Beratungskräften der Landwirtschaftskammern und der Bioverbände zu klären. Im Einzelfall wird einem Biobetrieb - falls er die neuen Anforderungen nicht einhalten kann - aufgrund der geänderten Rechtslage für die Biolandwirtschaft durch die Erlässe des BMSGPK ermöglicht, vorzeitig, sanktionsfrei und rückzahlungsfrei aus der ÖPUL-Maßnahme "Biologische Wirtschaftsweise" für das Jahr 2020 auszusteigen. Sobald es weitere Informationen für 2021 gibt, werden diese umfassend in den Zeitungen der Landwirtschaftskammern und auf LK Online veröffentlicht.