Obstbau 2020
Situation und Gesamtentwicklung
Rentabilität und steigende Nachfrage nach regionalen hochwertigen Früchten begünstigen den Obstbau in Tirol. Risikomanagement und Schutz vor Witterungsextremen wie Frost, Hagel oder Hitze sind unerlässlich, wie die letzten Produktionsjahre zeigten.
Die Landwirtschaftskammer setzt auf individuelle Beratung und eine kontinuierliche Professionalisierung der Betriebe. Als Plattform für obstbauliche Informationen und zur Vernetzung der Betriebe dient der jährliche Tiroler Obstbautag, bei dessen Fachvorträgen sich über 60 TeilnehmerInnen informierten. Direkter Erfahrungs- und Wissensaustausch passiert in den regelmäßigen Gruppenberatungen und (online-) Anlagenbegehungen sowie bei den Fachlehrfahrten.
Wichtige Themen im regelmäßig versendeten Infoschreiben sind die Frostbewarnung, Krankheits- und Schädlingsmonitoring, optimaler Erntezeitpunkt aber auch Sortenfragen und Anbausysteme, an die Vegetation angepasster Pflanzenschutz und Informationen zu gesetzlichen Richtlinien und anstehenden Terminen.
Bio-Betriebe erhalten eine angepasste Beratung wobei Maßnahmen aus dem biologischen Anbau in der Beratung auch für konventionelle Betriebe im Sinne einer Ökologisierung der Produktion Eingang finden. Zeitkritische Informationen werden per SMS direkt an die Betriebsleiter weitergeleitet.
Für die Beratung werden vegetative und generative Parameter sowie die Entwicklungsdynamik wichtiger Schädlinge und Krankheiten erhoben, interpretiert und über Homepage und die 22 Infodienste als kontinuierlich ausgebaute Wissensplattform veröffentlicht.
Die Kooperation mit dem Südtiroler Beratungsring bei der Beraterweiterbildung ermöglicht den Austausch von Fachinformationen für eine effiziente Weiterentwicklung und eine steigende Professionalisierung des Tiroler Obstbaues.
Gemeinsam mit dem Tiroler Obst- und Gemüsebau wurde die 2019 gestartete Kommunikationsstrategie Obst & Gemüse über Sozial Media Kanäle fortgeführt.
Die Landwirtschaftskammer setzt auf individuelle Beratung und eine kontinuierliche Professionalisierung der Betriebe. Als Plattform für obstbauliche Informationen und zur Vernetzung der Betriebe dient der jährliche Tiroler Obstbautag, bei dessen Fachvorträgen sich über 60 TeilnehmerInnen informierten. Direkter Erfahrungs- und Wissensaustausch passiert in den regelmäßigen Gruppenberatungen und (online-) Anlagenbegehungen sowie bei den Fachlehrfahrten.
Wichtige Themen im regelmäßig versendeten Infoschreiben sind die Frostbewarnung, Krankheits- und Schädlingsmonitoring, optimaler Erntezeitpunkt aber auch Sortenfragen und Anbausysteme, an die Vegetation angepasster Pflanzenschutz und Informationen zu gesetzlichen Richtlinien und anstehenden Terminen.
Bio-Betriebe erhalten eine angepasste Beratung wobei Maßnahmen aus dem biologischen Anbau in der Beratung auch für konventionelle Betriebe im Sinne einer Ökologisierung der Produktion Eingang finden. Zeitkritische Informationen werden per SMS direkt an die Betriebsleiter weitergeleitet.
Für die Beratung werden vegetative und generative Parameter sowie die Entwicklungsdynamik wichtiger Schädlinge und Krankheiten erhoben, interpretiert und über Homepage und die 22 Infodienste als kontinuierlich ausgebaute Wissensplattform veröffentlicht.
Die Kooperation mit dem Südtiroler Beratungsring bei der Beraterweiterbildung ermöglicht den Austausch von Fachinformationen für eine effiziente Weiterentwicklung und eine steigende Professionalisierung des Tiroler Obstbaues.
Gemeinsam mit dem Tiroler Obst- und Gemüsebau wurde die 2019 gestartete Kommunikationsstrategie Obst & Gemüse über Sozial Media Kanäle fortgeführt.
Vorschau auf das Jahr 2021
- Der Tiroler Obstbautag wird mittels moderner Medien als Online-Tagung durchgeführt. Erwartet werden zu den drei Fachblöcken Kern-, Stein- und Beerenobst rund 60-70 TeilnehmerInnen. Organisiert von der LK-Tirol und dem Verein „TirolObst“ als Fachplattform zur Vermittlung neuer obstbaulicher Informationen sowie zur Stärkung des Netzwerks zwischen den Obstbauern
- Rund 25 regelmäßige Infoschreiben per Fax und Email sowie ergänzende SMS-Informationen bringen gebündelt und effektiv Informationen an die Obstbauern. In nachfolgenden Bereichen wird Informiert:
- Sortenentwicklung, Anlagentechnik, Witterungsschutz, Bodenbearbeitung etc.
- Pflanzenschutzstrategie angepasst an Vegetationsstand, Produktionsweise (BIO/IP) und in Abstimmung mit Prognosemodellen (https://obstwarndienst.lko.at/1092/Tirol)
- Automatisiertes Frostwarnsystem über Wetterstationsnetz und SMS
- Prognosemodelle Feuerbrand, Schorf, Wickler mit daran angepasste Bekämpfungsstrategien.
- Erntefenster zur optimalen Ernteterminbestimmung bei Apfel
- Information zu aktuellen gesetzlichen Richtlinien betreffend die Obstproduktion
- wissenswerte Termine, Veranstaltungen, Überprüfungen
- Weitervermittlung neuer obstbaulicher Entwicklungen und Erkenntnisse aus Praxis und Forschung angepasst an die Tiroler Verhältnisse.
- Aufbereitung von aktuellen Informationen auf der Homepage und Infodienst als stetig verfügbares und aktuelles Wissensangebot für die Obstbauern
- Erhebung, Auswertung und Weitergabe vegetativer und generativer Parameter der Obstgehölze sowie Entwicklungsdynamik von Schaderregern als wichtige Beratungs- und Informationsgrundlage für verschiedene Tiroler Anbaugebiete.
- Online-Kommunikation über Messenger sowie Videokonferenztools zum direkten Wissens- und Informationsaustausch im Rahmen von Einzel- und Gruppenberatungen als Ergänzung zu Vorort Begehung und oder direkt an der LK-Tirol.
- Fachexkursion bzw. online -Feldbegehungen im Bereich Kernobst oder Steinobst zu wichtigen Themen während der Vegetationszeit. Begehungsangebote in den verschiedenen Regionen zur Vernetzung der Obstbauern und auch zum direkten Informationsaustausch. Im Bereich Steinobst und Beerenobst wird das Know-How in ausgewählten Spezialthemen durch Zuschaltung externer Berater ergänzt.
- Die Kooperation mit dem Südtiroler Beratungsring bei der Beraterweiterbildung und dem Austausch von Fachinformationen für eine effiziente Weiterentwicklung und eine steigende Professionalisierung des Tiroler Obstbaues.
- Vereinheitlichung und Weiterentwicklung der Pflanzenschutzstrategien im Bereich Kernobst.
- In Zusammenarbeit mit den Tiroler Gemüsebauern wird die 2019 gestartete gemeinsame Kommunikationsstrategie zur positiven Imagebildung fortgeführt. Anhand eines thematisch ausgearbeiteten Jahresplan werden Themen konsumentengerecht über die sozialen Medien kommuniziert. Schulungen für die mitwirkenden Personen werden unter Einbindung der Presseabteilung der LK Tirol umgesetzt.
