Kurse, Workshops, Veranstaltungen

- Biodiversitätsleistungen der Berglandwirtschaft
- Grundsätze der abgestuften Grünlandbewirtschaftung
- Multifunktionalität der Grünlandwirtschaft im Berggebiet
- Biodiversität im besonderen Zusammenhang mit der Weidewirtschaft
- Maßnahmen zur Erhaltung und Förderung der Biodiversität
- Weidewirtschaft und Klimaschutz
- Professionelle Weidehaltung in der Praxis

Betriebe die an der ÖPUL-Maßnahme UBB oder BIO teilnehmen, müssen eine Weiterbildung zu Biodiversitätsrelevanten Themen im Ausmaß von mindestens 3 Stunden absolvieren. Diese Voraussetzungen erfüllen Sie im Zuge dieser Praxisveranstaltung.

Treffpunkt:

09.00 Uhr Ried im Oberinntal

Talstation Gondelbahn Ried – Fendels

Die neue GAP-Periode startet mit Beginn des Jahres 2023. Betriebe die an den ÖPUL-Maßnahmen Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Wirtschaftsweise (UBB) bzw. Bio-Biodiversität teilnehmen, müssen eine Weiterbildung von 3 Stunden absolvieren. Diese Voraussetzungen erfüllen Sie mit diesem Webinar. Neben Maßnahmen zur Erhaltung und Förderung der Biodiversität und deren Bedeutung werden weitere relevante Maßnahmen aus dem ÖPUL für Grünlandbetriebe behandelt.

Dieser Zertifikatslehrgang bietet allen Edelbrand- und Likörproduzent:innen, Mitarbeiter:innen in Most- und Buschenschenken und interessierten Personen, die ideale Basis, sich Wissen über die Destillatproduktion, Verkostungen und Edelbrandpräsentation anzueignen. Der Schwerpunkt dieses Lehrganges liegt nicht nur in der Vermittlung der Produktionsgrundlagen, sondern in der Vermittlung über diverse Vermarktungsmöglichkeiten von Destillaten, Auftreten in der Öffentlichkeit bis zur Kultur. Die Absolvent:innen werden befähigt, selbstständig Edelbrandverkostungen zu organisieren und durchzuführen, Brände, Liköre, Ansatzschnäpse u.ä. zu präsentieren und 'Events' zu initiieren. Die Beschreibung und Verkostung von Destillaten und Likören soll sich wie ein roter Faden durch die gesamte Ausbildung ziehen und nicht nur an 'Schwerpunkttagen' behandelt werden.