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Digitale Lebensmittel-Plattform

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25.02.2025 | von BauernJournal

Tafel Österreich mit digitaler Innovation und Rekordzahlen.

Die Tafel Warenakquise.jpg © Die Tafel Österreich/Thomas Topf
Mehr als 100 Tonnen Lebensmittel konnten an soziale Einrichtungen verteilt werden. © Die Tafel Österreich/Thomas Topf
Die Bilanz 2024 der “Tafel Österreich“ weist neuerlich Rekordzahlen aus - die allerdings wenig Anlass zu jubeln geben. Denn nach wie vor ist die Lebensmittelverschwendung in Österreich (mehr als 1 Mio. t pro Jahr) enorm und die Zahl der armutsbetroffenen Menschen in sozialen Einrichtungen, die kostenfreie Lebensmittelhilfe benötigen, ist massiv gestiegen. 1.578.000 kg genusstaugliche Lebensmittel (+52% gegenüber 2023) konnten im Vorjahr vor der Entsorgung gerettet werden, davon allein 217.000 kg (+25%) am Großmarkt Wien und 190.000 kg (+130%) aus der Landwirtschaft. Versorgt werden rund 75.000 armutsbetroffene Menschen (+114%) in rund 160 sozialen Einrichtungen (+60%) in ganz Österreich.
 
Als primär spendenfinanzierter Verein ist Die Tafel Österreich auf Geld-, Zeit- und Warenspenden angewiesen.

Neues Tool

Der Sozialverein hat nun ein neues Tool entwickelt: Die “Tafel-Drehscheibe“ ist die erste digitale Lebensmittel-Plattform in Österreich, die 100% karitativ und 100% kostenfrei ist. Warenspender:innen - von der Landwirtschaft über den Handel bis hin zur Gemeinschaftsverpflegung - können auf schnellstem Weg und so regional wie möglich vernetzt werden. In rund einem Jahr Testbetrieb konnten bereits mehr als 100 t Lebensmittel an über 30 soziale Einrichtungen erfolgreich verteilt werden. Auch auf Empfängerseite wurde die Tafel-Drehscheibe bereits eingehend getestet, u.a. von der Caritas Kärnten, die allein in der Wohnungslosenhilfe derzeit rund 890 Menschen pro Woche versorgt.
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