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Bauernmärkte und Bauernläden in Tirol

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von Lena Sprenger

Die Direktvermarktung erfolgt vielfach über Bauernmärkte, Bauernläden und den Ab-Hof-Verkauf. In den letzten Jahren konnten jeweils zwischen 25 und 30 Bauernmärkte und Bauernläden quer durch Tirol verzeichnet werden.

Bauern- oder Hofladen – worin liegt der Unterschied?
  • Bauernladen
    Hier finden Sie Produkte von mehreren bäuerlichen Betrieben, die an einem gemeinsamen Ort zusammen angeboten werden.

  • Hofladen
    Dieser wird von einem einzelnen Betrieb – meist direkt am Hof – betrieben, und Sie finden dort überwiegend Erzeugnisse dieses Betriebs.

Bauernmärkte, Bauernläden und Hofläden in Tirol

Eine Übersicht über Bauernmärkte, Bauernläden und Hofläden nach Bezirken finden Sie hier:

  • Bezirk Imst
  • Bezirk Innsbruck Stadt/Land
  • Bezirk Kitzbühel
  • Bezirk Kufstein
  • Bezirk Landeck
  • Bezirk Lienz
  • Bezirk Reutte
  • Bezirk Schwaz

Erfolgreiche Vermarktung am Bauernmarkt

Wer auf einem Bauernmarkt Produkte anbietet, sieht sich mit einer Vielzahl rechtlicher Vorschriften konfrontiert: von lebensmittelrechtlichen Vorgaben über Gewerberecht bis hin zu steuerlichen Aspekten. Damit Sie als Produzentin oder Produzent den Überblick behalten und rechtlich abgesichert handeln können, haben wir ein umfangreiches Merkblatt zusammengestellt. Es erläutert die wesentlichen gesetzlichen Anforderungen und gibt praxisnahe Hinweise für Ihren Marktauftritt. Sie finden das Merkblatt im Downloadbereich.

Kontakt

  • Lena Sprenger, akad. BT<sup>in</sup>
    Ing.in Lena Sprenger akad. BTin
    lena.sprenger@lk-tirol.at
    T +43 5 92 92-1503
    F +43 5 92 92-1599

Downloads zum Thema

  • Bauernläden in Tirol PDF 554,96 kB
  • Bauernmärkte in Tirol PDF 522,88 kB
  • Hofläden in Tirol PDF 554,04 kB
  • Rechtliche-rahmenbedingungen-am-bauernmarkt PDF 300,05 kB

Links zum Thema

  • Bezirk Imst: Bauernmarkt, Bauern- und Hofläden
  • Bezirk Innsbruck Stadt/Land: Bauernmärkte, Bauern- und Hofläden
  • Bezirk Kitzbühel: Bauernmärkte, Bauern- und Hofläden
  • Bezirk Kufstein: Bauernmärkte, Bauern- und Hofläden
  • Bezirk Landeck: Bauernmarkt und Bauernladen
  • Bezirk Lienz: Bauernmarkt, Bauern- und Hofläden
  • Bezirk Reutte: Bauern- und Hofläden
  • Bezirk Schwaz: Bauernmärkte, Bauern- und Hofläden
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  • Bezirk Kufstein: Bauernmärkte, Bauern- und Hofläden
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