24.01.2019 |
von Petra Weilguny
Urlaub am Biobauernhof liegt im Trend
Die Gästebefragung von Urlaub am Bauernhof hat gezeigt, dass Urlaub am Biobauernhof das am meisten nachgefragte Produkt ist. Ebenso ist der Buchungsumsatz bei den spezialisierten Biobauernhöfen in den letzten fünf Jahren stark angestiegen.
Diese Chance gilt es zu nutzen, indem die biologische Bewirtschaftungsweise auch den Gästen zugänglich gemacht wird. Mit Bioangebot ist durchaus ein höheres Betriebseinkommen zu erzielen.
Diese Chance gilt es zu nutzen, indem die biologische Bewirtschaftungsweise auch den Gästen zugänglich gemacht wird. Mit Bioangebot ist durchaus ein höheres Betriebseinkommen zu erzielen.
Was erwarten die Gäste?
Gäste, die einen Urlaub auf einem Biohof buchen erwarten, dass auch die Gastgeberfamilie "Bio“ lebt. Es sind nicht nur die biologisch produzierten Produkte, die der Gast auf einem Biobauernhof erwartet, sondern der Nachhaltigkeitsgedanke soll sich durch Haus und Hof ziehen und für den Gast erlebbar sein.
Neben der Möglichkeit, Biolebensmittel aus erster Hand und in der Umgebung zu beziehen oder ein Bio-Frühstück mit vielen heimischen Zutaten zu genießen, ist auch das Ambiente von großer Bedeutung. Gäste begrüßen es, wenn Zimmer oder Ferienwohnungen vorwiegend mit natürlichen Materialien eingerichtet sind und so viel wie möglich aus der Region stammt. Die Spezialisierung ist für Betriebe mit Frühstücksangebot, Ferienwohnungsangebot, aber auch gewerbliche Betriebe möglich und mit den neuen Kriterien ohne großen Mehraufwand umsetzbar.
Neben der Möglichkeit, Biolebensmittel aus erster Hand und in der Umgebung zu beziehen oder ein Bio-Frühstück mit vielen heimischen Zutaten zu genießen, ist auch das Ambiente von großer Bedeutung. Gäste begrüßen es, wenn Zimmer oder Ferienwohnungen vorwiegend mit natürlichen Materialien eingerichtet sind und so viel wie möglich aus der Region stammt. Die Spezialisierung ist für Betriebe mit Frühstücksangebot, Ferienwohnungsangebot, aber auch gewerbliche Betriebe möglich und mit den neuen Kriterien ohne großen Mehraufwand umsetzbar.
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Einen klaren Marketingnutzen für die Bio-Bauernhöfe bringen:
- eigener Katalog für Biobauernhöfe
- attraktives Marketingpaket von Urlaub am Bauernhof und Bio-Austria
- Werbe- und Informationsmaterialen
- stark vereinfachte Kriterien
- Überprüfung des Spezialangebotes im Rahmen der jährlichen Biokontrolle
Gemeinsam mit Bio-Austria informieren wir Euch gerne über nähere Details zu "Urlaub am Biobauernhof“ am 27. Februar 2019 in der Landwirtschaftskammer Linz von 13.30 Uhr bis 15.30 Uhr
Anmeldung unter: 050/6902-1244 oder per Mail an johanna.stummer@lk-ooe.at.
Anmeldung unter: 050/6902-1244 oder per Mail an johanna.stummer@lk-ooe.at.