Sirupbereitung – Kräuter- und Fruchtsirupe

Sirup aus Kräutern und Blüten, aber auch aus den Beeren des Gartens erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Rechtzeitig zum Start der Saison veranstalten wir daher einen Kurs wo wir uns mit genau dieser Thematik im Detail beschäftigen. Von der Auswahl der Rohstoffe über die rechtlichen Rahmenbedingungen, die verschiedenen Zuckerarten bis hin zu den Herstellungsrezepten wird dieses Thema ausführlich aufbereitet.

Wir bitten um Anmeldung:
Tel. 05 92 92-1500, E-Mail: ogb@lk-tirol.at oder Fax 05 92 92-1599

Anmeldeschluss: Freitag, 17. Jänner 2020